Хуэй

Хуэй (huízú, 回族) или хуэйцзу - «китайские мусульмане» (9,8 млн.), главное отличие которых от ханьцев состоит в том,  что на протяжении длительного времени они исповедуют ислам и являются носителями исламского культурного наследия. Считается, что ислам проник в Китай в VII веке через торговые пути. Купцы и предприниматели оставались в Китае, открывая свои лавки и ресторанчики, женились на местных девушках и распространяли свои традиции. Так постепенно сформировалась хуэйская этническая группа. В современном Китае хуэйцы встречаются во многих регионах, но в основном населяют северный Китай и Нинся-Хуэйский автономный район

 Хуэйская архитектура и искусство представляет собой уникальный синтез арабских и китайских традиций.